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dimanche 17 dťcembre 2017 

NoŽl, toute l'annťe !

Sur le site Cadeaux-noel.net, c'est Noël toute l'année. Trouvez des idées de cadeaux pour Noël ou un anniversaire qui ferons plaisir à toute votre famille et à vos amis avec une selection de cadeaux, à tous les prix!

 



NoŽl, toute l'annťe !

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Terrine de Coquilles St Jacques et Saumon   
 


Entrée chaude pour Noël et les fêtes de fin d'année.


INGREDIENTS   
  
Pour 10 personnes

-  375 g de noix de st jacques fraiches (ou congelées,bien égouttées...)
-  10 g de sel, poivre
-  1 oeuf entier et un blanc
-  500 g de crème fraîche
-  100 g de saumon frais
       

  • Mixer les noix de st jacques en purée.
  • Ajouter, le poivre, l'oeuf entier et le blanc.
  • Incorporer la crème fraîche.
  • Peler le morceau de saumon frais et le découper en petit dés.
  • Mélanger à la purée de st jacques.
  • Mettre ce mélange dans un moule et cuire au bain marie 20 minutes, à 200 °.
  • Faire refroidir et démouler.

    BON APPETIT !

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